Balance de la intensa nueva fiesta de la chilenidad en Maipú : El Valdiviano

VALDIVIANO 012-1

Domingo 22 de septiembre

 

Con un gran “Valdiviano”,  repartido en forma gratuita a los asistentes a las fondas de la Piscina Municipal de Maipú, los fonderos, iniciaron los remates de anticuchos, empanadas, carnes y bebidas en el último día de fiestas dieciocheras.

 

El alcalde Christian Vittori,  repartió 3000 raciones de la preparación típica, junto a grandes ollas con este caldo reconfortante hecho de las remesas del asado, y cocinada además con ají, charqui, y papas,  que mantendrán su temperatura sobre las parrillas del lugar. Asimismo, los fonderos  realizarán una evaluación de las 5 jornadas de celebración.